Page 21 - Itineraris Coneixement del medi 5

IDENTIFIQUEM LA FUNCIÓ DE RELACIÓ DELS BACTERIS
5
Quina importància té la temperatura a l’hora de fer el iogurt?
Segons la recepta, a quina temperatura es reprodueixen els bacteris del iogurt?
A quina funció vital fa referència aquesta dependència de la temperatura?
Alguns aliments es fan malbé quan hi creixen massa bacteris. Per què creus que es guarden a la nevera?
PERÒ JO EM PENSAVA QUE ELS BACTERIS EREN DOLENTS! QUAN AGAFO ANGINES, EM FAN PRENDRE ANTIBIÒTICS PER MATAR ELS BACTERIS.
DESCOBRIM QUE NOSALTRES TAMBÉ TENIM BACTERIS
De bacteris, n’hi ha de molts tipus diferents. Alguns causen malalties com les angines o la pneumònia, però d’altres conviuen amb nosaltres, dins nostre.
Quina part del teu cos creus que té més bacteris? Mira aquest fragment del vídeo QQC i els bacteris. Després, completa:
MALALTIES 1.000 APARELL DIGESTIU 2 kg ALIMENTACIÓ 500
El 98% de bacteris del nostre cos es localitzen a l’
i en total pesen kg, més que el cor o el fetge. Hi poden
conviure entre i espècies de bacteris diferents.
Aquests bacteris s’adquireixen sobretot durant els dos primers anys de vida a partir de l’ .
La biota intestinal és necessària per poder viure, tot i que de vegades poden aparèixer algunes espècies patògenes, que poden provocar
.
6
53
Itinerari
7